Guía completa para descubrir los pueblos en Cabo de Gata
Visitar el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar es mucho más que disfrutar de playas salvajes o cielos estrellados. Es adentrarse en una región llena de historia, tradición y vida local. En esta guía completa sobre los pueblos en Cabo de Gata, te llevamos por los rincones más emblemáticos del litoral y el interior, para que vivas la esencia de este paisaje volcánico y mediterráneo con todos los sentidos. Esta será la primera de varias entregas en los que trataremos en profundidad cada uno de los principales pueblos en Cabo de Gata para que tengas toda la información necesaria para planificar con éxito tus vacaciones.
San José: el corazón del Parque Natural
Ubicado en el centro geográfico del parque, San José es el pueblo con mayor oferta de servicios y uno de los puntos de partida preferidos por los viajeros. Nació como poblado pesquero y creció gracias al turismo sostenible. Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando se construyó el fuerte que le dio nombre, con el objetivo de proteger la costa de los ataques piratas.
San José es hoy sinónimo de calidez, buen ambiente y acceso a playas espectaculares como Genoveses, Mónsul o El barronal.
También tiene tres playas urbanas. La principal es la más grande de las tres. Luego está la de el Hotel Doña Pakyta y la última, y mi favorita, La Calilla.
Entre sus calles encontrarás pequeñas tiendas de artesanía, bares con vistas al mar y alojamientos encantadores como el Hotel Doña Pakyta, un referente del turismo responsable. Todas las noches en el paseo marítimo se montan puestos de artesanía. Este pueblo es de las mejores opciones para familias ya que tienes una gran playa con multitud de servicios en la que disfrutar de un día de playa y comodidad.
Cosas que no puedes perderte
- Paseo al atardecer por el puerto
- Disfrutar de un aperitivo junto al mar
- Ruta a pie hasta la Playa de los Genoveses
- Descubrir sus fondos marinos haciendo snorkel o recorrer su costa acantilada en kayak. Si es un plan que te puede gustar infórmate mejor en este enlace
Restaurantes recomendados
- La Perra Vieja: bar y restaurante con platos creativos, horno de leña y ambiente relajado con billar y juegos de mesa
- Carallo: gastrobar con hamburquesas, nachos, poke…todo delicioso
- 4 Nudos: pescado fresco y ambiente marinero junto al puerto
- Rione Trastevere: auténtica cocina italiana en un entorno acogedor
Información de interés
- Oficina de turismo en la Plaza Génova
- Aparcamiento público gratuito en la entrada del pueblo
- Farmacia y centro de salud disponibles
- Conexiones con autobuses a Almería y otras localidades. Si necesitas más información sobre horarios haz click en este enlace
Alojamientos que te recomendamos en San José
- Hotel Doña Pakyta
- Apartamentos La Buganvilla
- Hotel Cala Arena
- Camping Tau
- Albergue de San José
3 calas cercanas que no puedes perderte
- Playa de los Genoveses
- Playa de Mónsul
- Cala Higuera
Cada agosto se celebra su fiesta patronal con música, feria y actividades para todos los públicos. Y si te gusta caminar, desde aquí parten varias rutas de senderismo que conectan con calas y miradores inolvidables.

También durante el invierno se celebra las fiestas del Desembarco, en la que se escenifica como antiguamente la costa era asedidada por piratas berberiscos.
Agua Amarga: la joya tranquila

Con apenas 200 habitantes, Agua Amarga es un oasis de paz. Este pueblo costero ha sabido mantener su esencia marinera mientras acoge viajeros que buscan tranquilidad, autenticidad y belleza sin artificios.
Su playa urbana, de arena dorada y aguas serenas, está reconocida con la Bandera Azul y cuenta con todos los servicios para familias. A un paseo está la Cala de Enmedio, una de las calas más fotografiadas de España.
Cosas que no puedes perderte
- Paseo por la playa al amanecer
- Subida al mirador del antiguo cargadero
- Caminata hasta la Cala de Enmedio
- Visitar el Faro de Mesa Roldán
Restaurantes recomendados
- Los Tarahis: arroces y pescado fresco
- Asador La Chumbera: comida tradicional en un ambiente familiar
- Costamarga: arroces en primera línea de playa
- La Villa: cocina mediterránea creativa
Hoteles recomendados en Agua Amarga:
- Hotel El Tío Kiko
- Real Agua Amarga La Joya
- Hotel Family Agua Amarga
- La Almendra y el Gitano
3 calas cercanas a Agua Amarga que no puedes perderte:
- Cala de Enmedio
- Cala del Plomo
- Playa de los Muertos
El antiguo cargadero de mineral, vestigio de su pasado industrial, y su pequeña plaza con azulejos con impresionantes motivos sobre la naturaleza de la zona y su cultura completan una postal perfecta. Las fiestas patronales en honor a Santiago Apóstol, cada 25 de julio, incluyen una preciosa procesión marítima y verbenas bajo la luna.
La Isleta del Moro: tradición frente al mar
Pequeña, blanca y frente a un islote rocoso que le da nombre, La Isleta del Moro parece detenida en el tiempo. Su historia está ligada a los pescadores bereberes que encontraban refugio en estas aguas, y su nombre se cree que proviene del jefe Mohamed Arraez. La gran tradición pesquera se puede observar debido a la cantidad de embarcaciones dedicadas a la pesca que podemos encontrar fondeadas frente al pueblo.
Cosas que no puedes perderte
- Subida al mirador hacia Los Escullos y los cerros de Los Frailes
- Paseo hasta la Cala de Los Toros
- Pasear por sus pintorescas callecitas
- La presencia de sus numerosos centros de buceo, son claros indicadores de su riqueza marina. No te pierdas su fondo marino haciendo snorkel o buceando.
Restaurantes recomendados
- Bar restaurante de la tercera edad: cocina casera tradicional en un ambiente sencillo y auténtico, muy popular entre los locales.
- Restaurante La Ola: especializado en pescado fresco con vistas al mar; ideal para comer tras un baño en la playa.
- Restaurante La Isoleta: platos marineros con un toque creativo en una terraza con encanto.
- Bar Sobre La Marcha: informal, perfecto para picar algo rápido y disfrutar del ambiente relajado del pueblo y unas vistas inmejorables
Hoteles recomendados en La Isleta del Moro:
- Hotel Isleta del Moro
- Casa Rural La Noria
- Hotel Cortijo El Paraíso
3 calas cercanas a La Isleta que no puedes perderte:
- Playa del Peñón Blanco
- Cala del Barranco de los Toros
- Cala de Los Escullos
Rodalquilar: memoria minera y paisaje lunar
Rodalquilar es uno de los pueblos en Cabo de Gata con mayor carga histórica. Enclavado en un valle rodeado de montes ocres, su pasado minero le da una identidad singular. Durante décadas, fue centro neurálgico de la extracción de oro, y hoy sus ruinas industriales forman parte del recorrido cultural del parque.

Cosas que no puedes perderte
- Visitar el Jardín Botánico El Albardinal
- Visitar la Casa de Los Volcanes
- Subir a la parte más alta de la Planta Denver para observar unas vistas inmejorables del valle de Rodalquilar
- Poblado Minero de San Diego
- Ver la vista privilegiada de los acantilados desde el Mirador de La Amatista
Restaurantes recomendados
- Taberna El 340: tapas y cocina mediterránea en un ambiente acogedor con terraza al aire libre.
- Restaurante Samambar: cocina de autor con ingredientes locales y presentaciones cuidadas.
- Bar «La Denver»: opción informal con platos sencillos y buen ambiente local.
Hoteles recomendados en Rodalquilar:
- Hotel de Naturaleza Rodalquilar
- Oro y Luz
- La Posidonia
- Casas rurales La Posidonia
Equipamientos de Uso Público en Rodalquilar
El Jardín Botánico El Albardinal y el Ecomuseo de La Casa de Los Volcanes, como centro de interpretación del Geoparque, son puntos clave para conocer su biodiversidad y evolución geológica.

Es una apuesta segura para los días de viento o cuando se quiere conocer en profundidad la riqueza natural de la zona. Es una interesante opción para ir con niños que se divertirán mientras aprenden. En la carretera que va hacia Las Negras, el Mirador de La Amatista y el sendero hacia la Playa del Playazo completan una experiencia entre naturaleza y memoria.
Las Negras: bohemia mediterránea
Con un ambiente joven y relajado, Las Negras es otro de los pueblos en Cabo de Gata que ha sabido conquistar a los viajeros con alma libre. Su nombre proviene de las rocas volcánicas que rodean su bahía, y su atmósfera mezcla la vida local con un aire bohemio que lo hace único.
Cosas que no puedes perderte
- Pasear por el paseo marítimo al atardecer
- Tomar algo frente al mar en una de sus terrazas
- Ruta a pie hasta la Cala de San Pedro, solo accesible a pie o en barca
- Nadar en la playa principal de aguas tranquilas y vistas volcánicas
Restaurantes y bares recomendados
- La Palma: cocina mediterránea con terraza frente al mar
- El Cerro Negro: tapas y platos andaluces en ambiente desenfadado
- La bodeguita: cerveza y copas junto al paseo marítimo donde se crea muy buen ambiente
- Azafrán del Cabo: opciones vegetarianas y ambiente bohemio
Hoteles recomendados en Las Negras:
- Hotel Spa Calagrande
- Bitacora
- Cortijo El Sotillo (cercano)
- Wecamp Cabo de Gata (glamping)
3 calas cercanas que no puedes perderte:
- Playa principal de Las Negras
- Cala de San Pedro
- Cala del Cuervo
Desde su extremo más al norte sale una ruta a pie a la mítica Cala de San Pedro, un rincón salvaje solo accesible por mar o sendero. El final de un pequeño valle precioso con un manantial en el que viven muy poquitas personas en invierno, mientras que en verano se llena de visitantes curiosos por ver las formas de vida alternativas de sus habitantes.
San Miguel de Cabo de Gata: la puerta al parque
Situado junto a las Salinas de Cabo de Gata, este pueblo es la entrada más directa desde Almería capital. Su historia está marcada por la torre defensiva de San Miguel (s. XVIII) y su tradición pesquera, que aún se respira en sus calles.
La playa de San Miguel, de arena oscura y fina, se extiende más de dos kilómetros y es perfecta para paseos al atardecer. Las Salinas, justo al lado, ofrecen un espectáculo de biodiversidad con flamencos y otras aves acuáticas.
Cosas que no puedes perderte
- Visitar el antiguo poblado salinero
- Poblado de pescadores
- Observar aves desde los observatorios que rodean las salinas
- Ver el atardecer desde el faro de Cabo de Gata
- Visitar Las Salinas de Cabo de Gata
- Visitar el Centro de Interpretación de Las Amoladeras, donde podremos conocer sobre la biodiversidad y cultura del Parque Natural.

Restaurantes recomendados
- Chiringuito El Chiribus: ideal para comer pescado fresco o tomar algo mientras disfrutas de una maravillosa puesta de sol
Alojamientos recomendados en San Miguel:
- Hotel Blanca Brisa
- Be Free El Cabo Hostal
- Apartamento Los Flamencos
- Camping Cabo de Gata
3 calas cercanas que no puedes perderte:
- Cala Rajá
- Playa de La Fabriquilla
- Playa de El Corralete
Cada verano, las fiestas en honor a la Virgen del Mar se celebran con procesión marinera, feria y verbenas junto al mar. Ideal para quienes buscan tranquilidad y contacto directo con la naturaleza.
Los Albaricoques: el escenario del western
Este pequeño pueblo del interior es famoso por haber sido escenario de películas del spaghetti western como «Por un puñado de dólares» o «La muerte tenía un precio». Sus calles llevan nombres de personajes de estas películas, y el paisaje que lo rodea recuerda al desierto de Arizona.
Cosas que no puedes perderte
- Seguir la Ruta del Western para descubrir los escenarios de cine
- Pasear por sus calles con nombres de personajes del spaghetti western
- Disfrutar del paisaje árido y fotogénico que lo rodea
Restaurantes recomendados
- Restaurante Alba del Campo: platos tradicionales con vistas al entorno desértico.
- Bar Western: decoración temática y menú sencillo, ideal para los amantes del cine.
Hoteles recomendados en Los Albaricoques:
- Casa rural La Tenada
- Cortijo El Campillo
- Hospedería Los Albaricoques
- Casa Rural Alba del Campo
Ideal para amantes del cine y del senderismo, también cuenta con rutas interpretativas como la «Ruta del Western» y un ambiente tranquilo para desconectar.
Fernán Pérez: naturaleza y tradición en el interior
Fernán Pérez es un pequeño pueblo del interior, ideal para los que buscan tranquilidad y contacto con la vida rural auténtica. Rodeado de campos de cultivo, cortijos y paisajes volcánicos, es un buen punto de partida para rutas de senderismo menos transitadas. Su iglesia de San Fernán y sus tradicionales aljibes son testimonio de su historia ligada a la agricultura.
Cosas que no puedes perderte en Fernán Perez
- Recorrer sus caminos rurales entre cortijos y cultivos
- Visitar la iglesia de San Fernán
- Descubrir antiguos aljibes tradicionales
- Iniciar rutas de senderismo hacia la costa o el desierto volcánico
Restaurantes recomendados
- Restaurante Cortijo La Molina: cocina casera andaluza
- La Jaima de Fernán Perez
- Bar la plaza, tapas y comida casera en una plaza muy agradable.
Villa de Níjar: artesanía y cultura
La Villa de Níjar, cabecera del municipio, está situada al noreste del parque natural. Famosa por su artesanía en cerámica y jarapas, sus calles empedradas y casas encaladas la convierten en uno de los pueblos más pintorescos de la zona. Su casco histórico está declarado conjunto histórico-artístico.
Hoteles recomendados en Níjar:
- Hotel Rural Cortijo La Alberca
- Casa La Posada del Carmen
3 cosas que no puedes perderte en Níjar:
- Subir a la Atalaya
- Caminar por el barrio de Los Alfareros
- Visitar Huebro y bañarte en su poza y comer en Casa de Enriqueta
El mercado semanal, sus términos florales y las vistas desde la Atalaya ofrecen una experiencia distinta, donde la cultura y el paisaje se funden.
Consejos para recorrer los pueblos en Cabo de Gata
- Ven en coche personal o alquila coche: Aunque hay líneas de autobús, son muy escasos y las conexiones horribles…la mejor forma de moverse entre pueblos es en vehículo propio.
- Viaja en primavera u otoño: Evitarás las multitudes del verano y disfrutarás de temperaturas agradables.
- Reserva con antelación: Especialmente en temporada alta.
- Pregunta a los locales: Te recomendarán calas secretas, platos del día y rutas poco transitadas.
Explorar los pueblos en Cabo de Gata es una forma de conectar con el alma del parque. Cada rincón ofrece una mirada distinta a la historia, el paisaje y la gente que hace de este lugar un tesoro del Mediterráneo. Si vienes con los ojos abiertos y el corazón disponible, te llevarás mucho más que fotos: te llevarás recuerdos que laten con el pulso del sur. Sigue atento al blog para conocer en detalle cada uno de estos lugares.